| もち米加工製品 | うるち米加工製品 | 澱粉加工製品・その他加工製品 |
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| 商品名 |
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使用例 |
導明寺
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丸粒、１/２、１/３、１/４、１/５、１/６ 各サイズがございます |
桜餅、椿餅、おはぎ、魚の肉の衣等
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真挽粉
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丸種、大荒、中荒、小荒、各種コイロがございます |
おこし、雛あられ、クッキー、衣、ふりかけ
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上南粉
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上南、最上、特上、上生他各種サイズ、一部コイロがございます |
ゆべし餅、落雁、塩釜、桜餅 |
早味甚
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上上早味甚、上早味甚、上々粉、上粉がございます |
落雁、雲平餅 |
玉あられ
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玉あられ１、３、3.5（別注）、４の各種サイズ、ピンク、グリーン、キイロ、白
吉原種（コイロ）等がございます |
懐中しるこ、五家宝、菓子化粧
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| 寒梅粉 |
各種ランクがございます |
落雁、塩釜、豆菓子、干菓子、
餡のつなぎ、糊 |
もち粉
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牛皮粉、大福粉等各種ございます |
切り餅、お供え餅、牛皮餅、
大福餅、最中皮、生麩 |
| 商品名 |
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使用例 |
| うるち粉 |
上用粉、上新粉、カルカン粉等各種ございます |
団子、草餅、柏餅、
ういろう、ゆべし餅、かるかんまんじゅう
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| 導明寺 |
うる導明寺がございます |
揚衣、桜餅
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| 真挽粉 |
うるち丸種、うるち小荒、うるち中荒、各種コイロがございます |
おこし、菓子衣、クッキー、サブレ
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| 早味甚 |
並早、白味甚、煎味甚コイロがございます |
打菓子、トリコ
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| その他 |
発芽玄米パフ、玄米粉がございます |
団子、まんじゅう、パン、クッキー
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| 商品名 |
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使用例 |
| 澱粉上南粉 |
Ｄ最上、Ｄ特上、Ｄ上生他各種サイズがございます |
落雁、トリコ |
| 澱粉寒梅粉 |
Ｄ味甚がございます |
落雁、豆菓子
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| 澱粉真挽粉 |
A-6,A-5,A-4,A-3,A-2,A-1,A-0の各種サイズ、ピンク、グリーン、キイロがございます |
おこし、揚衣、珍味の衣、ふりかけ
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| 商品名 |
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使用例 |
| 豆粉類 |
豆粉類、天然青きな粉、うぐいす粉等がございます |
きなこ餅、わらび餅、うぐいす餅、ねじり菓子、五家宝 |
上記の他の取り扱い商品はお問い合わせ下さい。
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