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和洋菓子原材料総合メーカー |
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いちご大福 |
レンジを使ってかんたんいちご大福 |
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材料・分量(10個分) | ||||||||
@牛皮粉80g グラニュー糖 60g 水 120cc こしあん200g いちご 10粒 片栗粉 適量 |
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作り方 | ||||||||
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1.@の材料を混ぜ合わせ、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで2分。 取り出して混ぜ、さらに1分30秒レンジに入れます。 2.バットに片栗粉を広げ、餅を入れ表面にまぶします。片栗粉を手粉にして 10等分します。 3.いちごのへたを取り、こしあんで包みます。 4.もちで3のいちごを包みます。 |
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